最高品質のブラジル・スペシャリティ・コーヒーをご自宅でも

「カフェ・ド・セントロ」では、お持ち帰り用のコーヒー豆をご用意しています。
日本で味わうことのできる最上級のフレッシュで味わい深い、本物のブラジル・コーヒーをご自宅でもお楽しみいただけます。

「カフェ・ド・セントロ」がお届けするコーヒー豆は、ブラジルでもっともコーヒー栽培に適したバラナ、スール・デ・ミナス、モジアナなどの自社農園・契約農園で収穫されたものです。産地によって香りやコク、酸味が少しずつ異なります。産地ごとのコーヒーの特色をお楽しみください。

エスプリット サント

エスプリット サントで生産される豆は軽いカラメル風味で少し甘味がある。コーヒー豆は少しコクがあり、酸味はほどよい。

バイア

バイア州は、ブラジルにおいてもっとも新しいスペシャリティ・コーヒーの栽培地。味は大変に軽やかで、コクは無く酸味がある。

スール デ ミナス

ブラジルで最も生産されている地域。フルーティーで酸味が強く、コクは比較的豊かで味は軽い。後味は長く残る。

モジアナ

スペシャリティ・コーヒーの優れた産地。コクは豊かで、香りはフルーティー。また平均的にモジアナコーヒーは甘く酸味が強い。

パラナ

品質の良さでマーケットに知られる産地。コクがあり、苦味があり、味にアクセントがある。香りはカラメル風味で酸味はほどよい。

セラードミネイロ

栽培にもっとも適した土地。甘い果実をつくり、味わいは甘い。香りがチョコレート風味で、コク、酸味ともほどよい。