ミナス・ジェライス州南部地域では、標高950~1,300メートルの位置でコーヒーが栽培されています。
フルーティーな香り、コクはほどよく、アクセントのある酸味が特長です。
飲み終わった後も、コーヒーの味わいが口の中で長く残り、アフターテイストが楽しめます。
| アロマ: | フルーティー |
|---|---|
| 味わい: | 少し硬め |
| ボディ: | ほどよい |
| 酸味: | アクセントのある酸味 |
ミナス・ジェライス州には、かつて金鉱脈の発見で繁栄したオーロ・プレットという町があります。今ではブラジル国内で最も美しいとされる古都となり、年中多くの観光客で賑わっています。
ミナス・ジェライス州

| 位置: | ブラジル南東部 |
|---|---|
| 州: | ミナス・ジェライス |
| 州都: | ベロ・オリゾンチ |
| 州人口: | 1,900万人 |
| 人種: | ヨーロッパ系、先住民(インディオ)、アフリカ系黒人 |
| 気候: | 温暖、多雨 |
| 特産: | カシャッサ(サトウキビ酒)、チーズ、ミナス鍋料理 |