Café do Centro　「カフェ・ド・セントロ」のコーヒー

風味の特長

パラナのコーヒーは、特に品質の良さで知られています。標高900メートルに位置し、比較的平野部の続く土地で栽培されています。豊かなこく、アクセントのある苦味と、カラメル風味の香りで、ほどよい酸味が特長です。

パラナ人の足は真っ赤っ赤！
Paranaense fica pe vermelho!

パラナに住む人のことを別名"赤い足"と呼ぶほど、パラナの大地は燃えるような真っ赤な色をしています。赤土はたくさんの栄養分を含みコーヒーを始め様々な農産物が育つ環境です。