Café do Centro 「カフェ・ド・セントロ」のコーヒー

Mogiana / モジアナ産(サンパウロ州北部)

風味の特長

モジアナで生産されるコーヒーは、標高1,100メートルの高地で栽培され、年間平均気温20℃と、一年を通して穏やかな気候に恵まれた地域です。フルーティーな香り、6種の中でも特にこくが豊かで、甘さと酸味のバランスがとれた、エスプレッソ向きのコーヒーです。

アロマ: フルーティー
味わい: やわらかな甘み
ボディ: 深いこく
酸味: あり

コーヒー生産、150年の歴史
Há 150 anos de historia sobre o produto de café.

世界中で最も知名度の高いコーヒーの産地です。1908年以降ブラジルに渡った日本の先人たちの多くも、この地でコーヒー生産に携わってきました。

サンパウロ州

地図:サンパウロ
位置: ブラジル南東部
州:  サンパウロ
州都: サンパウロ
州人口: 3,980万人
人種: ヨーロッパ系、日系、先住民(インディオ)
気候: 熱帯、湿潤(夏)、乾燥(冬)
特産: コーヒー
 
 
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